За резервация:For reservations:ДЛЯ БРОНИРОВАНИЯ: 0884 255 558

Для мероприятий

Ресторан Модера может предложить всё необходимое для Ваших бизнес мероприятий и личных поводов.

Вы можете рассмотреть некоторые из наших предложений меню или мы можем составить индивидуальное меню в соответствии с вашими конкретными требованиями, вкусом и случаем.

Образец меню 1

Салат

  • Микс из салата с запечённым козьим сыром и фруктами — 280 гр.

Холодная закуска

  • «Конфетки» из мягкой брынзы в ореховой оболочке с рагу из перца — 100 гр.

Горячая закуска

  • Артишоки на гриле с пармезаном — 100 гр.

Основное блюдо

  • Филе дикого сибаса с лимонным соусом, кабачками на гриле, морковью беби и кукурузой — 300 гр.
  • Домашний хлеб

Десерт

  • Миндаль бейлис мусс
Цена: 71.90 лв.
Образец меню 2

Салат

  • Салат Капрезе: очищенные помидоры, моцарелла из буйволиного молока и соус песто — 320 гр.

Холодная закуска

  • Травяная корочка с домашним копчёным лососем — 100 гр.

Горячая закуска

  • Гусиная печень с овощами на гриле и пошированным персиком — 100 гр.

Основное блюдо

  • «Медальоны» из говядины Black Angus с соте из шпината, грибами и овощами Стью — 380 гр.
  • Домашний хлеб

Десерт

  • Лёгкий торт с какао печеньем и баварским кремом
Цена: 89.90 лв.
Образец меню 3

Салат

  • Греческий салат — 420 гр.

Холодная закуска

  • Корзинка из цуккини с рикоттой, пармезаном и травяным соусом

Горячая закуска

  • Куриный рулет в панчетте с овощным чатни — 100 гр.

Основное блюдо

  • Свиная вырезка с соусом из лесных грибов с картофельным пюре — 380 гр.
  • Домашний хлеб

Десерт

  • Торт «День и ночь»
Цена: 51.90 лв.

Давайте обсудим и Ваше мероприятие

Контакты