За резервация: 0884 255 558

За мероприятия

Ресторант Модера може да предложи всичко необходимо за Вашите бизнес мероприятия и лични поводи.

Може да разгледате някои  от нашите предложения за примерни менюта или да изготвим индивидуално  меню спрямо Вашите специфични изисквания, вкус и повод.

Примерно меню 1

Салата

  • Микс от свежи салати със запечено козе сирене и плодове – 280 гр.

Студено предястие

  • Бонбони от меки сирена в орехова обвивка върху рагу от чушки – 100 гр.

Топло предястие

  • Грилован артишок с пармезан – 100 гр.

Основно ястие

  • Филе от див лаврак с лимонов сос, грилована тиквичка, моркови бейби и царевички – 300 гр.
  • Домашно приготвен хляб

Десерт

  • Бадемов бейлис мус
Цена на куверт: 71.90 лв.
Примерно меню 2

Салата

  • Салата Капрезе: белен домат,биволска моцера и босилеково песто – 320 гр.

Студено предястие

  • Билкова крустина с домашно приготвена пушена сьомга – 100 гр.

Топло предястие

  • Гъши дроб върху гриловани зеленчуци и поширана праскова – 100 гр.

Основно ястие

  • Медальони от говеждо Блек Ангъс върху сотиран спанак с манатарки и зеленчуци Стю – 380 гр.
  • Домaшно приготвен хляб

Десерт

  • Лека торта с какаови бисквити и баварски крем
Цена на куверт: 89.90 лв.
Примерно меню 3

Салата

  • Гръцка салата – 420 гр.

Студено предястие

  • Волован от тиквичка с рикота,пармезан и билков сос – 100 гр.

Топло предястие

  • Пилешки руладин в панчета върху зеленчуково чътни  – 100 гр.

Основно ястие

  • Свинско бон филе със сос от диви гъби гарнирано с картофено пюре – 380 гр.
  • Домашно приготвен хляб

Десерт

  • Торта ден и нощ
Цена на куверт: 51.90 лв.

Нека да обсъдим и Вашето мероприятие

Контакти